關於『天菜大廚 MasterChef』美食分享平台~我把它詮釋為『天生的菜鳥 也能當米其林三星大廚』無論我們是不是專業的料理美食 也能隨處『花』現生活上的美食藝術！

向來喜愛分享！但從沒想過“公開分享”這件事 ！ 在24小時不到的時間 傻傻地成立了這個社團 也算是個人的創舉！

想透過兩大單元『美食DIY』& 『美食報導』 的分享！無論你是喜歡『美食DIY』～

還是喜愛『美食報導』～各個都能成為真正的『天菜大廚』 ～

無論你分享了多少 但會慶幸曾經在用心分享的日子裡 我們用照片記錄著生活上的奧妙片段！分享越多 將會越精彩～

人生是一場旅行 生命教會你成為今天的你～記得～每天為自己拍下一張照片 記錄現在的你 未來將串成完整的彩『攝』人生～ 獨特的自己。

讓我們一起點燃 記錄生活點滴的熱情 慢品生活 分享美食 天馬行空 不設限！花漾姩華 三十八！

生活的儀式典禮開始了～ 起立！ 立正！ 敬禮 ！準備好了嗎？『天菜大廚』們 抓穩了 ～起飛囉！歡迎你來到這個時尚 充滿歡樂的『美麗新食界』～

在『天菜大廚MasterChef 』天天上演著讓人感動的『樂章』～看著愛唱歌 飄洋過海來自新加坡的美人兒Chiu Bee Kuan的PO文 讓人感動得不能自己！取用了美人兒感人的詞句 放在這篇主po文的文章標題 就因為有如妳一樣貼心的天廚 讓我們有了繼續向前躍進的動力 慶幸有妳～

也天天上演著令人感動的『天語』 就是不斷有如此的正面能量 堆疊成此強而有力的衝勁向前大步邁進～麵包達人 發哥Liang Fuat 真的讓人非常的感動 專程千里迢迢 從馬來西亞飛到台灣參與提前舉辦的天廚一周年慶的聚會 更無私的分享歐包製作的葵花寶典～『探索歐包的奇妙之旅』讓無論是否參與的天廚們 讚嘆不已 發哥 真心謝謝你 有你真好💗

不斷地舉辦活動～天廚第一次舉辦即秒殺的活動 ～從品酒、買酒，第一次初探就能輕鬆上手～葡萄酒的入門課程～如果你想學習認識葡萄酒，這會是你不能錯過的一堂課。由『天菜大廚MasterChef』主辦,非常感謝「天食地栗」的協辦，課程由「智利洋行」主講，引導學員啟發你的感官味蕾潛能，學習辨別風味及細微差異，而了解如何品嚐ㄧ支好的葡萄酒。

『天菜大廚 MasterChef』透過一個又一個的精彩活動 與你相遇～你參加了哪一場～『天菜大廚 MasterChef』用照片幫你寫日記～紀錄完整的你/妳～～

『速食創意料理』實在好『鍋』癮～WMF品牌鍋等你帶回家活動～看見了大開眼界的創意料理～PK期間驚嘆聲沒有斷過～

與北歐餐廚名品辦的招待會 是一場午後的美麗邂逅 真心謝謝美麗的女主人 Ada Leard

就是要你好看 邀請了來自世界各國的專業攝影師擔任評審 讓天廚在專業攝影師的建議下 能更了解及呈現自己料理的攝影作品 

超級穀類 讓天廚們再更近一步認識這個餐桌上營養全方位的新銳主角～

10/11『天菜大廚MasterChef』滿一歲囉～因適逢社長出國參展 提前於10/01舉辦『1001首屆天廚週年慶一人一道料理 歡天喜地慶相聚』的活動 非常的令人期待的年度重要活動 希望年年都可以讓所有的天廚齊聚一堂 歡迎來聚💗

即將榮幸邀約到～由採訪報導介紹的～像生物學家(研究酵母的養成)又像藝術家(利用酵母和食材的搭配玩出不同味覺體驗的酵母麵包)且遠道而來的歐包手作名手～聯發吳 （Liang Huat）1007(10/07)將為天廚們一一講解傳授 讓人重新對歐包認識的一趟奇妙之旅～

今歐包學習的課程已經完美結束 無論師生 都有著讓人感動的學習過程及成果💗 

1008(10/08) 這個令人引頸期盼 即將登場的是個重量級好康活動 由日本回台的人氣紅不讓 壽司手作料理能手Lin Suqiu 在十月歡慶週年的活動再次加碼 讓幸運的天廚們 可以有機會習得日式壽司捲的料理作法～

由日本回台的素秋Lin Suqiu 向來是個壽司『達人』 但生性低調及謙虛 覺得稱謂要低調再低調 但無論是幸運的天廚或無法報名上到課的天廚們都讚不絕口 這位重量級的壽司手作能手的秘籍傳授 真的非常的讓人感動💗

來說說～成立這個社團是非常有趣的一件事～～只是因為去年2016年中秋節 連續辦了三個烤肉趴 一個晚宴趴 把照片po上網 朋友們還以為我開了家餐廳! 2016年10月10日那天 不斷聽到『天菜大廚』這四個字在耳邊響起～因長期旅居海外一二十年 極少有時間下廚 要我做什麼呢？思緒相當的混亂~打開唯一會看的電視HBO 正上演的居然是『天菜大廚/BURNT』!! 好吧！就是你吧～不到24小時 10/11 『天菜大廚 MasterChef』美食平台 正式成立了 ！

周天廚是我在成立『天菜大廚MasterChef』之後的第二天10/12 看到他在臉書po出 他為自己料理的生日大餐 決定邀約這位近20年的老友來當版主 向來心思細膩的都沒忘記要先分析 但也是義氣相挺的在了解大綱之後 答應接下版主的位置 真心感謝

在2016年10/12看到周仕庭 在他的臉書上分享他的生日大餐 真是士別三日 刮目相看令人驚艷 進而邀約他來管理『天菜大廚MasterChef』自此尊稱他為『周天廚』～頗受天廚們喜愛

他是位時尚的髮型設計師 但料理得一手好菜 連佛跳牆都難不倒～

非常用心的一位帥版主～～有你真好💗

就是在10/10請問游老師 該如何成立社團 10/11就依照簡單明瞭的說明開了社團 。第一次遇到游老師是在已有30幾年深厚情誼及敬愛的映如姐的引薦下而認識的  初次見面就覺得非常的熟悉及讓人有安全感 成熟穩重的個性 真欣賞 💗

10/15是成立社團的第五天 鼓起勇氣 邀約有管理社團豐富經驗的游老師來當專業的管理員 沒有抱希望 因游老師非常的忙碌 但游老師向來就是這麼直爽 連想都沒想 立即首肯來協助管理社團 真的讓人感動💗

第一篇美食報導就是由游老師分享的 當時天廚的定位只是『美食DIY』 尚未有『美食報導』單元 正好由 游老師開啟這新的一頁 游老師是個美食達人 尤其是東京的美食 大街小巷完全熟悉到連日本當地人都讚嘆～自己也成立一個粉絲專頁Tokyo U(悠遊東京)有興趣的天廚可以前往探索喔

東京詳盡的美食報導 連日本當地人都讚嘆聲連連 驚呼簡直是住在日本的達人吃貨～ 

我們的第四位管理員～檔案總管Mandy Chen 總是有條不紊的將天廚們分享的po文 在空擋的時間整理得井然有序 讓天廚們隨時都可以至檔案區 查詢下載喜愛的食譜 謝謝你💗

向來低調的Mandy也在天廚分享了美食 雖不多但應該已創了個人的紀錄 真心謝謝你如此的支持 💗

社長特別為了活動訂製的～天菜大廚的『時尚圍裙』有多時尚呢～～來看看我們的超級麻豆們就知道了～左上～周天廚周仕庭 右上～高富帥Tall Guy 以及 香港美麗的貴婦Hsiu Ling Chen(左下) ,新加坡的美人兒Chiu Bee Kuan(下中) &古早味達人 李翠(右下）

無論你是貴婦美女秀鈴姐 Hsiu Ling Chen(左) 還是帥男周天廚 周仕庭 或是神級的料理達人高富帥～Tall Guy（右）～～

或者妳是美食料理高手 亂亂美女Ailuan Low(左)～＆小天廚～洪采辰的小寶貝 及我們的空中重度飛人妹子 Yajing Wu(右)是不是哪位穿上它 都是時尚的天廚呢

社長特地訂製的天廚杯 至今仍是討論的熱門話題 讓人愛不釋手～下午三點一刻『 天廚杯』絕對是你的知己💗

我們是認真的～每一位都是『天菜大廚MasterChef』的首席天廚！社長準備的專屬活動手環 讓每次參與出席的天廚們 都能擁有專屬的特色 💗  

接著一一來介紹 不斷在天廚美食平台分享料理及美食的超級天廚們～（如未能一一介紹到 請多多見諒 一定會再陸續與大家分享謝謝你）

Tall Guy高富帥 是天廚裡面一位神級的傳奇人物 無論是在料理 還是在個人魅力 機智幽默的應對 帶給天廚們的不只是視覺上的饗宴 更是天廚裡人人喜愛的神級天廚 真的忍不住要跟著時下的『流行用語』 大聲的～讚嘆Seafood 感恩Seafood～『天菜大廚MasterChef』真心感謝有你 💗

我們來欣賞一下 Tall Guy高富帥那令人驚呼聲不斷的傳奇料理～

這翠玉白菜是不是讓你聯想到故宮才有的稀世珍品～太有才了

你絕對不會相信 高富帥沒有嚐過新加坡知名料理 麥片蝦～記了包麥片蝦的佐料給他 他居然就這樣氣勢磅礡的上菜（喂～比我在新加坡當地的看起來還要再更厲害 嘖嘖嘖..

這道金絲香蕉球 是在天廚裡人人想到都會再次提起的『拔絲香蕉』真的很難想像不是專業廚師的他 可以擁有如此的傳奇的好手藝

心想～～秋刀魚就是秋刀魚嘛～不是烤一烤就好了嗎？還要這麼『搞剛』光要拔掉秋刀魚身上的刺 就已經費了大把功夫(尤其在那麼剛好選在腰閃到的那時) ～依樣畫葫蘆初次嘗試料理 上菜時居然姐妹們讚不絕口呢（如果嚐到高富帥的 一定會立馬把我給忘記～～哈

就是這一鳥巢 ～在『速食創意料理』實在好『鍋』癮～WMF品牌鍋等你帶回家活動～ 奪得了冠軍的料理的作品！也因為PK期間社長及版主 相繼『偷了』高富帥鳥巢的蛋 而延生了趣味的作品及其劇情 非常的有趣 令人非常難忘的鬥智料理 精彩到了極點～～

香港的秀鈴姐真的是名符其實天廚的貴婦的代表 不斷的帶我們視吃全香港的五星級料理及 三星美食 無論是道地的港式料理 還是浪漫的法國料理 ...甚至是喝美麗的下午茶 在在都讓人驚讚不已 也非常的謝謝秀鈴姐能在百忙中抽空與我們分享 真的揪甘心 真心謝謝有這位好姊妹 💗

在日本的Ailuan Low 亂亂真的很厲害！每天的料理之出色 變化層出不窮的令人讚嘆的菜色！有天廚認真地仔細看是否有重複的料理 但好像沒有找到相同的料理過 天廚們各個讚嘆像變魔術一樣！天天上演著美麗的餐桌風情～亂亂因為有你天廚的版面天天精彩漂亮 ～

來自新加坡的美人兒(Chiu Bee Kuan) 在新加坡吃到任何美食都沒忘記做分享 甚至上班族排隊的午餐也很認真邀大家一起享用～揪甘心ㄟ 家裡有個小美人兒也曾經穿上天廚的圍裙拍的張可愛的照片 下回得到美人兒的批准 有機會再作分享喔

除了分享吃到的美食之外 在家裡料理的美食 一定PO文與天廚一起共進晚餐～

這位『老公視覺美女』的台灣Cynthia Chen 什麼料理都難不倒～你想吃什麼 儘管點菜 絕對色香味美美上桌～你看看你看看 看這圖片就知道這是真本事 絕對沒有浮誇的說詞💗

這位香港的Cynthia Chen 跟樓上的台灣的Cynthia Chen 真的有很多的巧合 同名同姓 兩位都是美女 兩位的廚藝都是『冇得頂』以很多的相似處 居然來到天廚相會 真的令人開心至極

Rong Zhi Wu有個開心農場 每次看她豐收的照片 都覺得生命力旺盛～

她跟老公的互動也非常的有趣 每天都在期待好湯上桌（但是魚湯禁止 😄😄

超愛這位故事達人@Yi Hsiung Ko ,Po的文章 看著他的動人故事 每一道料理都像特別加了感情當調味料 吃起來特別的美味～

學長（尊稱）的米力生活雜貨鋪/溫事 真的讓人一走進去就有種出不來的感覺 太多寶貝在裡面了 日本陶藝美學～～佐藤敬的作品...讓人愛不釋手 而且在這私人聚會空間 用起餐來 格外的令人喜愛💗

『天菜大廚MasterChef』一個不到3000成員的美食平台 天天上演著精彩動人的故事 令你對著手機傻笑狂笑 是什麼樣的魅力讓人如此的著迷呢？因為有妳/你...歡迎來聚～💗