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TripAdrisor板橋排名百大餐廳之一~高人氣的排隊美食『樂崎火鍋』海鮮肉品的專家CP值真的超乎想像!

  

季節限定~端午推出龍蝦季限量雙人套餐 澎湃龍蝦海鮮拼盤(龍蝦/軟絲/白蝦/鯛魚/蛤蠣

  

再送超大份量雙拼肉盤雪花牛+霜降牛 或 梅花豬+培根豬 (任你挑選~

 

板橋店的空間不大 但簡單舒適~

一進門就看到最令人驚艷的Dry Ager區了!將整塊極上肋眼牛排置放於恆溫 恆濕環境控制下風乾 正準備熟成但得靜待21~45天 真心覺得它是值得等待的美味~

工作人員特別開啟冰箱讓我拍攝~屆時會將外面風乾的部分修整 一定會有損耗但就是要讓顧客嚐到鮮嫩多汁的肋眼牛排!

這是一個美麗的新食界~天菜大廚MasterChef 歡迎來聚!

店門口簡單的招牌 挺有FU的~

小小的店面不大 聽說都得排隊 也許是平日又是中午並沒有看到人龍~

  

鍋底的選擇除了原味之外 還有藥膳,牛奶及麻辣4種湯頭 因我們點選的是龍蝦拼盤所以就選擇了原味更能凸顯海鮮的風味

不喜歡吃菜嗎?那換肉可以嗎?當然可以~

還可以隨你喜愛做選擇~培根牛肉/沙朗牛肉/蛤蠣/梅花豬肉/培根豬肉 (不過這不是換來的 是當月壽星禮~大份美國雪花牛肉,當然你也可以選擇梅花豬肉

還記得上個月中華電信的$499炫風嗎?

樂崎推出了一個活動~『搶不到$499沒關係 我們的頂級松阪豬肉鍋,牛肉鍋,龍膽石斑鍋,美國雪花牛肉鍋,菲力羊肉鍋...通通不用$499!

不用綁約沒有月租費,不用服務費,還可以刷卡喔!』(嘖嘖嘖~這樂崎小編肯定是人見人愛~

自從上個月方便的好鄰居『聚火鍋』搬家之後 隨時想吃火鍋還真不知上哪 ..(遇見了新新好鄰居 真開勳~

採用的是台灣頂級豬肉品牌『究好豬』兩人16盎司的肉肉~真的給喜愛肉品的饕客們 可以大口大口的吃肉 保證絕對有飽足感

   

標榜涮個六秒 灑點現磨玫瑰鹽 聽說好吃到流眼淚~

打卡就送鮮活蛤蠣一份(但沒有打卡習慣 工作人員讓我拍攝~

  

  

樂崎告訴人們說~我們不收服務費 不哄抬價格 選用最好的食材 提供最優質的服務  ...(所以加湯自己來 哈

碗筷 湯勺 杯子 玫瑰鹽..自由取用

    

核對牆壁列出的品項 選擇自己喜愛的醬料

    

店內的白米飯,飲料及冰淇淋是無限量供應~但一樣都未取用 不是大胃王 哈 

  

     

地下室還有一個小小的空間 只有少數幾桌

樂崎火鍋的海鮮品項選擇還真是不少~

  

六月繳完稅了~記得對自己好一點..

  

工作台是半開放式的 可以清楚看到工作人員在備料 算是個乾淨的空間

    

用餐時間為1個半小時 但如果不是客滿 不會強硬限制

  

Dry Ager肉品熟成冰櫃~熟成是透過肉品本身的天然酵素和外在的微生物交互作用 打破肌肉內的結締組織 使得肉質變得更軟嫩 

  

冰鮮恆溫肉品熟成櫃的最底層放置的是玫瑰鹽   

 

猜猜它是什麼?沒錯!別忘了享用完美食 拿著帳單至櫃檯結帳喔 (這麼可愛的帳單應該忘不了的~~

店門口的六月端午限定套餐告示板

端午龍蝦月必點~龍蝦季限量雙人套餐$1580(2018年6/1-6/30止)

      

剛更新的菜單們 供參考~

  

   

就是因為這季節限定套餐 所以沒點上面的雙人豪華套餐 點了端午必點的海鮮龍蝦餐

   

樂崎火鍋不斷標榜著~《用合理的價格 提供最優質的餐點及服務 照顧員工及回饋社會》看來真的認真繼續當消費者心中的佛系店家!!

  

沒想到居然開在『李皮膚科』的隔壁 ~都是名店 ~哈

  

確實是個價廉物美的好所在~記得打電話預約!

樂崎火鍋-板橋店

地址 I 新北市板橋區四川路一段57號
電話 I 02-2951 0681
營業時間 I 11:00AM~23:00PM

新莊店 l 新北市新莊區中平路49號
電話 I 02-22799088 
營業時間 I 11:00am~23:00pm

 

 

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