雷將奈奈

瀨長島上最幸福的鬆餅-幸せのパンケーキ 屬於這一站的幸福 無論如何就要在這一站～品嚐到！(任性有理!!

瀨長島的Umikaji Terrace 是座複合式商場於2015年才開始營業！幸福鬆餅就位於商城的32號！就算吃不到鬆餅 無敵海景是絕對不能錯過 相信你來也一定會認同！

為什麼人們趨之若鶩 說什麼都一定要品嚐的原因是～充滿空氣感的幸福鬆餅 厚厚的蛋糕體 口感鬆軟綿密如舒芙蕾般 令人完全沒有負擔！

在這麼悠閒自在美麗的地方邊享用鬆餅 邊看海 看飛機 賞日落 好不愜意浪漫破表的約會聖地 難怪連「食尚玩家」都極力推薦

在台灣吃早午餐就喜歡到「米朗琪」嚐它的鬆餅！但沖繩的「幸褔的鬆餅」卻有著全然不同的空氣感 只能以四個字來形容『驚艷致極』

雖看不到長長的人龍 但門庭若市可也紮紮實實堅持地等了一個小時又20分整！(真感謝同行的家人及姐妹們跟著我『起笑』..

在東京銀座也品嚐過價位及名氣都鼎盛的[bills鬆餅] !真心話～平價的『幸福的鬆餅』一點也不遜色喔！

2017年的聖誕夜前夕『幸福的鬆餅』在東京銀座店開幕了 就在Metro銀座線的銀座站 由A5出口即可抵達

我們九條好漢應該把8個不同的口味全點齊才對 但每個人對於這招牌的三種口味情有獨鍾*幸福厚鬆餅及當季時令水果厚鬆餅&『紅茶牛奶厚鬆餅搭配自家的穀麥』

當原味[幸福厚鬆餅・幸せのパンケーキ]被端上桌的時候 一股誘人的蛋糕香氣直撲過來 有種嚐了幸福就跟著來的真實港覺

『當季時令水果厚鬆餅・季節のフレッシュフルーツパンケーキ』色彩繽紛的新鮮水果！水果的自然微酸與厚鬆餅的微甜 應該會達到絕妙的境界  

厚鬆餅的原料很講究～嚴選日本國產的麵粉以及雞蛋與牛奶..且堅持不添加泡打粉 聽說還選用了紐西蘭直送的野生蜂蜜！濃郁的蛋香以及奶油香 舒芙蕾厚鬆餅的空氣口感 入口即化 挑惕的味蕾 瞬間完全被征服！！

『紅茶牛奶厚鬆餅搭配自家的穀麥』紅茶ミルクパンケーキ自家製グラノーラガけ

小小的招牌上寫著店名『幸福的鬆餅・幸せのパンケーキ』 只要你嚐一口 相信一定會遇見幸福！

今天9月9日 日落的時間是傍晚18:36分 這裡絕對是在日本沖繩看夕陽的最佳景點 你預備好～下一站幸福了嗎？

這是個美麗的新食界 『天菜大廚MasterChef』歡迎來聚！

你也開車來嗎？那就設定Ｍap Code 『33002602*14』 我們從那霸市區開到瀨長島大約20分鐘 天氣雖有點不穩定 但來沖繩看飛機起降 賞日落是一定要安排進來的行程

停好車那就先從爬長長的階梯開始～

如沒開車那可搭承單軌電車到赤嶺站 每個小時1-2班不等的免費接駁車到瀨長島的Umikaji Terrace

這裡是看飛機起降的絕佳位置

走完長階梯映入眼簾的竟然有如希臘小島上的美麗景象 想起了2002年在希臘聖托里尼 /Santorini島上的伊亞/Oia小鎮 也欣賞到了世界無敵美麗的日落

一走進小希臘的Umikaji Terrace商城  居然『幸福』就在眼前

但也看到了滿滿等待的人潮

我們沒有預約「幸福的鬆餅」它是可透過官方網站於14天前(假日除外)一次預定四位 多人再換帳號繼續預約即可！  http://magia.tokyo/reserve/ 頁面右上角也可以選擇英文版面（畫面擷取自官網

在全日本至今已有24家店 沖繩店剛好是預約系統的第24家 有52個座席！在像希臘的沖繩店嚐起來就是不一樣 尤其是跟自己的家人好友 那感覺就是對啦（畫面擷取自官網

這是沖繩店的主要MENU 每家店都略有不同 菜單選項十分簡單 主要以厚鬆餅佐不同季節的新鮮水果或果醬（畫面擷取自官網

跟工作人員要名片但沒有名片 不過很好找 就在瀨長島Umikaji Terrace商城的第32號店

店門口也貼著日文 英文 中文 韓文四種不同語言的MENU

但是!!!今天已經完售了!!完售了!!完售了!!天啊～怎麼可以沒遇見幸福就回台灣呢！

沒辦法嚐到幸福的滋味 那總得看看幸福是如何被製作出來的吧！

達人們以手工打出了像雲朵般的蛋糕體

等份量的放上烤盤

達人以紅外線測溫槍 測出烤盤溫度

時間到了起鍋盛盤  

作業流程看起來挺順暢的～ 擺盤加上鮮奶油..準備上桌！

看完厚鬆餅的製作過程之後決定『一定要等到這一站的幸福』！所以發揮了我從不輕言放棄的精神！跑去跟長得美美的服務人員告訴她説: 雖已經客滿了 但明天我們就搭機回家了 不能沒有嚐到幸福的滋味就回台灣！她回覆我三次~真的很抱歉明日請早！我也努力擠出僅會的日文回覆説：我們真心期望能夠品嚐到幸福！她被融化了問我趕時間嗎？(雖緊接著要去用晚餐及同行的家人們不知道願不願意等) 但當下就理直氣壯說：一點都不趕！就這樣我們被登記候位了～太感動了！！  

漫長的等待那就來走走看看吧～瀨長島的特色是白色建築 海天一色 夕陽飛機組合的美景 很難想樣日本沖繩有這樣的歐式美景

要來之前才剛下過雨 雖沒有超完美的日落可欣賞 卻有著超愜意的心情 ENJOY這美麗的當下

日落的景致被雲層擋住了 卻擋不住好心情

這家 HAMMOCK CAFE LA ISLA 有著彩色的吊椅 看到好多人都坐在吊床上 邊享受墨西哥料理邊欣賞美景 感覺挺不錯的

​​​​那霸機場附近最被推薦的景點就屬瀨長島了 海岸線與整排白色地中海風格的建築～Umikaji Terraceウミカジテラス商城 形成了小希臘的迷人景象

遠遠傳來的竟然是台語歌曲 原來台灣的美食市集正火熱登場中...

Quickly快可利 台灣有幾間珍珠奶茶的品牌進駐沖繩了!

瀨長島不只有特色商店街可以逛 在這裡也有一級的景色可以拍攝 沿著海岸線走還可以拍到飛機起降 日落前的天空藍與橘紅色的晚霞～美極了！

店內裝飾簡單的『幸福的鬆餅』不知道是不是因為位於宛如歐式希臘建築的瀨長島上 所以更加了分呢？        

經過一個小時又20分鐘漫長的等待,18:20終於可入座了

MENU就這麼簡單的一頁(有多種不同的語言版本) 上面8個是主要的推薦商品！下面四個是由10:00供應到14:00的午餐時段 另有附加歐姆蛋或培根及沙拉等餐點 可供選擇

來了來了 原味厚鬆餅來了！其實已經是用餐時間了 原本想點三份(每份三個)我們九個人每人嚐一個就可以了(甜品不能當飯吃呢～

但店家規定 每人都得點餐或點飲料 所以我們就一人點一份吧～

花了許多心思及時間的主辦達人～阿貞的厚鬆餅來囉～這是第一份幸福喔！

開動囉～～いただきます・i ta da ki ma su

接著哈露阿姊的原味厚鬆餅也來囉  

哈露阿姊 一年到頭出國旅遊 但從不自助 也第一次搭廉價航空 應該會覺得新奇至極 

萍兒 這次最乖了 什麼都好什麼都棒 配合度100!! (冷酷美豔的外表與細膩的內心世界 違合度破表..

萍兒細膩的心思超乎想像 有時會因她一個貼心的動作 而感動莫名  

招牌厚鬆餅/幸せのパンケーキ  就是它啦～但奇妙的是～一份三個 以為吃不完 但一下子就吃光了 還有點不過癮的港覺

最美麗的壽星雅蘭與阿鎮居然同月同日生 !以前一點都不愛甜品的她 現在可是忠實的甜點粉絲！(我們好像交接棒了 以前超愛甜點的我回台定居後 對甜品就不是那麼著迷了

來沖繩我們每天都為她/他唱生日快樂歌 ～唱著唱著心情也跟著飛揚起來了～

這時才發現 美麗的雅蘭生日時 總是我們常年一大票人難得聚在國外旅行時 可見這是一個多麼值得慶賀的日子呀 ！

紅茶ミルクパンケーキ自家製グラノーラガけ

我家老爺這次居然陪著我們進入漫長的等待 且完全沒有出現不耐煩 真的揪甘心ㄟ

連續過三天生日的阿鎮大帥哥 很開心能在喜愛的日本過足了生日癮～(喂～明天9/10才是正日啦～

你看笑得可燦爛呢 

標準的螞蟻人～三餐都可以用甜點 早餐也不例外...(你是吃糖長大的喔～

季節鮮果厚鬆餅/季節のフレッシュフルーツパンケーキ   

南西阿姊這趟玩得超嗨的真開心 但吃不下厚鬆餅只點了飲品 且想要與幸福一起入鏡

哇～忘了拍南西阿姊點的飲品 厚鬆餅太搶鏡了  

我們家帥帥的『幾乎』在這以前邀他自助行 會告訴你跟團就好了 什麼都打點了 不用自己大費周章 所以絕不自助旅行

經過了這次『旅行達人阿貞』主辦的日本沖繩自由行 第一個報名下一次旅行的居然是『幾乎』與『哈露阿姊』

我的厚鬆餅最後到囉  

老爺小鳥依人!!!(這絕對是假象啦～ 

謝謝阿貞這次的用心規劃 讓我們輕鬆的跟著一起幸福

這是屬於我們的幸福 你的呢？一・定・要・幸福喔～

幸せのパンケーキ/ A HAPPY PANCAKE

瀨長島UMIKAJI TERRECE
地址I 日本〒901-0233 沖縄県豊見城市 瀬長174番地6 ウミカジテラス 32

電話I +81 98-851-0009  
營業時間I
星期二/三/四/五 I 10:00–19:30
星期六/日 I 10:00–20:30
星期一 I 敬老之日 營業時間可能不同

幸福鬆餅位於瀨長島的Umikaji Terrace 複合式商場的第32號（圖片載自網路

瀨長島上有40幾家伴手禮及美食地圖 可作參考（圖片載自網路

這是我們的點餐明細 讓各位參考 

不小心的新發現～

今(9/12)在『就是愛日本』社團發現社友Kabin Wong分享了這則貼文~突然驚覺這居然是GODIVA的蛋糕！因9/7為兩位好朋友提前過生日 但在日本沖繩沿路實在找不到蛋糕店 只好『被逼』進去Laswon便利商店 買了這款小蛋糕 當時沒認真看 因一直『嫌棄』蛋糕是在便利商店買的 居然買到的兩個生日小蛋糕是GODIVA的 真是一點都看不出來 不過太讓人驚艷了!!! 如你也經過Laswon便利商店 千萬別錯過了 名牌美味就在這裡!!!