雷將奈奈

很難想像在純樸的鹿港小鎮也會有『算漂亮』的中式餐廳～ 外觀還真有那麼點希臘的感覺～(18 Sept 2017再訪更新)

原本要再訪『海味珍魚翅海鮮店』(鹿港餐廳的口袋名單還真不多)但阿母最近牙口不好 在地鹿港人 推薦才開幕沒多久的『郁珍鮮美食料理餐廳』我們來試試吧～

據說這裡原來是百利老店新開張 於2月份才開始試賣 ～

9/18來時仍然天氣晴朗 總算記得拍張漂亮的店觀了 

在地人聚餐也會選擇來這裡點桌菜(NT3000起) 都直接叫一桌NT3000的 表示這滿滿一桌已經讓九個大漢(幾乎)都無法完勝 看來應該是便宜又大碗！但我們只有四個人 那就單點就可以了

先送上來的是 老闆招待的～ 鹹蜆仔『鹹喇阿』這一道是許多台灣人記憶中既懷念又喜愛的小菜～ 最近胃口不好的阿母 居然一口接著一口 還真是讓人開胃呀！特別介紹這～『蜆』～據報導是一種居住在淡水的貝類 淺藏在水中沙礫裡，蜆有兩根濾管，一根吸水進體內 濾食水中的綠藻 另一根再將過濾後的水吐出 ,據統計 每一顆『蜆』都是吸取了1萬公升的水中精華 吃綠藻長大的,換句話說,1萬公升的精華盡在這一顆小小的蜆當中～你一定會喜愛💗

再訪時 贈送的小菜不一樣了 是涼拌木耳 也很美味 外勞朋友很挑食 居然這盤吃光光 可見一定真不賴👍

問了老闆今天的小菜換木耳啦 沒做鹹蜆仔『鹹喇阿』了是嗎？結果老闆說有有有 給你上一盤 我說好啊 他就端了一大盤過來不是之前的小盤子 我想這道算是點菜的料理 結果結帳時 居然是老闆贈送的～～真的啾甘💗ㄟ啦 （你看到的這盤已經讓我們吃掉一半啦 才想到要給他拍個照金害）

聽說這裡有幾道料理都蠻受歡迎的～例如銷售第一名的德國豬腳 , 橙汁排骨, 剝皮辣椒雞, 香酥肥腸,百花油條,茶樹菇燉雞....不過這幾道菜下次再為大家試吃 今天要來介紹 如果你帶老人家來應該點些什麼料理呢？首先蚵仔一定要點的～就來個豆酥蚵仔吧（鮮蚵料理 老闆說只有這一種 哈）～P.S.彰化鹿港旁的王功 是全台灣西部海岸潮間帶生態最豐富的地方，而王功漁港一帶的潮間帶 因盛產蚵田及不受污染的蚵仔，吸引了非常多的遊客前來了解海洋生態，這是夏季時帶著孩子們來此體驗最酷最炫的暑期活動之一

來鹿港 ㄜ阿蘇 一定要吃的美食 你說對吧 

老闆推薦魚料理 正不知道哪種魚較恰當 肉質較細緻 突然看到菜單上出現『鱈魚』就是你啦～這絕對是最適合老人家的魚料理 但是對鱈魚的映像就是豆酥鱈魚 既然已經有豆酥蚵仔了 那就清蒸吧

上次來吃的豆酥是豆腐 一直想吃的豆酥鱈魚今天點到了 老實說不是因為老闆送小菜所以要讚美他 這個鱈魚呀 他的肉質真的非常像圓鱈細緻結實的口感 不是你印象中爛爛的肉質 真的值得一試

鹿港的蘿蔔糕 長到這麼大了 到現在才知道它挺特別的 因它跟一般吃到的蘿蔔糕 不太一樣的口感 介於年糕及蘿蔔糕中間 這時讓我想起上個月去 海味珍魚翅海鮮店 老闆特別推薦我鹿港的蘿蔔糕 還特別說明這個口感是老人家喜歡的記憶中的好味道 那當然就是再度點它了 這才驚覺鹿港的蘿蔔糕有著屬於它自己的美食故事

今天的蘿蔔糕 料理的方式不太一樣 好像粿了加了蛋的麵衣 口感跟上回不太一樣 更香了

在台灣川七是很普遍及受歡迎的青菜料裡 麻油 枸杞子 再加上顆蛋 真是美味極了 入口的那剎那 香純濃郁的麻油香味撲鼻而來～

說到這個川七 前兩天『天菜大廚MasterChef』的古早味達人代表＠李翠 介紹分享了川七的花朵 頓時才發現 川七居然也會開出這麼美麗的花 非常謝謝 李翠 提供的照片

今天沒有點青菜 這盤又是老闆招待的啦～～你看看鹿港人的熱情真是所向無敵呀

那鐵板豆腐當然也不能少呀 ～通常餐廳的鐵板豆腐 都是使用蛋豆腐 所以煎起來特別香特別夠味 燴上醬汁 就可以吃一大碗飯了

詢問老闆上回吃了紅燒豆腐 那這回的豆腐怎麼料理好呀 老闆建議就來個蟹黃海鮮煲 除了蟹黃海鮮底下鋪著的是鮮嫩的豆腐～那就它啦

老闆娘問說要白飯嗎？當然不要呢 那就來個炒麵吧 

今天沒吃早餐餓了 聽說這裡的滷肉飯真不錯那來試試吧 不會讓你失望的～

喝湯嗎？當然好啊 而且一定要的 阿母最喜歡喝熱湯了 不熱的湯不喝 老闆說小碗的怕太小 那就來大碗的吧（結果送上來是一大鍋 真是不怕人家吃啊 豪邁極了

阿母喜歡喝燒燙燙的湯 一定要有湯品 今天老闆推薦當季時令的海鮮的蒜頭花蛤湯 還不確定哪個是花蛤 它的肉質也太鮮甜了吧 比預期的美味太多了

在地人說上次來用餐時 有道和風沙拉真不錯 那就來一盤試試吧（在地人不知道我沙拉料裡做得挺不錯的哈哈

我發現鹿港餐廳的老闆都很會做生意 喜歡『沙必暑』都會招待個一兩道菜 讓人吃了甜在心裡 果真鹿港是滿滿人情味的純樸小鎮 揪甘心💗

今天的甜湯是白木耳蓮子紅棗湯 補充膠原蛋白

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到處亂拍居然看到龍蝦～龍蝦沙拉是桌菜最受歡迎的主角, 聽說還有隱藏菜單～ 紅蟳米糕 蟹黃海鮮煲 草蝦粉絲煲!

店內寬敞 在台北市屬一般般的餐廳 但在鹿港 稱得上是『漂亮』的用餐環境

郁珍鮮 可以使用Google Maps導航進入 跟著箭頭走可以參觀整個餐廳內部 ～你也可以試試

郁珍鮮美食料理餐廳 還蠻注重顧客的用餐環境 定期消毒與蟲蟲大作戰... 吃得安全健康這一點是來店用餐的所有顧客最在意的～

也有包廂 事先預約應該都有位置 可以與親友前來大快朵頤

洗手間挺乾淨的～最怕洗手間不乾淨的餐廳

阿母問我店名台語怎麼說 我問老闆 老闆反問我怎麼念（ㄜ～～～不會

猜猜看 我們點了八道菜 加上老闆『沙必暑』的兩道 總共十全十美 （沒有一道是吃完的～ 眼睛太大 胃太小 哈哈）這樣的價位是不是讓你嚇一跳 看了會笑（稱得上價廉物美

知道上次點太多了 有節制的點菜了 但還是點太多了 老闆又送了三道菜 真是滿滿的幸福 看到這價位 你是不是又笑了呢

來這裡停車真的超級方便 整片空地的停車場 不用到處找停車位 這是開車族的一大福音 也是在地人介紹來這裡的原因之一

停好車 要走進餐廳 『外籍朋友』很貼心 怕阿母太熱了 還用衣服當帽子 像個印度阿三 金古錐～

真的很不錯 所以今天原班人馬～四人 再訪 哈太愛來了 也歡迎你來聚喔💗

NCC life news  花漾姩華。三十八 

晚上的店觀（載自郁珍鮮美食料理餐廳網頁）白天的感覺更優 太匆忙了 忘了給他拍張照 有機會你也來試試這在鹿港CP值 算不錯的餐館吧💗

拍了拍了 今天再來補拍了呢

郁珍鮮美食料理餐廳

地址： 505彰化縣鹿港鎮鹿和路一段459號
電話： 04-775 5758
開放時間：  11:00–14:00, 17:00–21:00