好像來陽明山竹子湖吃土雞 已經成了自然而然的事了 就是這一盤土雞 讓我的好姐妹們為之瘋狂(2/16 2019更新)
請不要問我來過幾次 只要有朋友從海外來或朋友從沒來或想來就來 好像沒有理由 一直不斷的來~不斷地上陽明山吃土雞
一定要呼朋引伴才可以吃到 如此多樣美味的道地料理
芋頭糕&米粉湯 是許多海外回國的台灣人 必嚐思思念念的家鄉味
不約而同 與日本回國的天廚「壽司。秋」就為了土雞跟這碗地瓜湯而來!秋姐是這麼說的「大鍋燜 不熬煮 大塊大塊燜透而不碎 湯清澈 甜味姜味適度 超讚的..」
你還沒來過嗎?記得早起上山搶位~趕快跟上~
『雷將奈奈』從小立志當個空姊~都38歲了..XD~空姐服還沒穿上!那開個『奈奈BUYEE。空中商舖』假裝夢想實現了唄.. 哈
這是個美麗的新食界 『天菜大廚MasterChef』歡迎來聚
沿著陽明山竹子湖路上來 趁姊妹開車 特別拍照提醒快到時 看到右邊一點鐘方向的警察局時前面的分岔路 別忘了要靠左邊的路走
稍往前一點 會再有個分岔路 請靠右邊走~
沒多久冠宸食館 就出現在你的右手邊了 此時未到達門口時不要急著前進 就在你的右邊有個收費停車場(店門口有幾個免費車位 但從沒停過永遠客滿
停車費用一次NT100會送你當季的時蔬 上一次來時 就送芋頭的芋懷 那是第一次看到芋懷(台語) 老闆還會教你怎麼煮 蠻特別的
有時候是地瓜葉 地瓜 菜脯..有時會看著他的小饅頭 老闆說那個不能送 因為是最後一包 是他的午餐(連老闆的午餐都想搶 哈
不要懷疑 早上10:30開始營業 現在還不到11:00 差不多已經客滿了 今天不是假日喔 如果是假日應該早就爆滿了~重點是吃不到土雞
姊妹們在等候區稍後
在等候區的旁邊 看到工作人員正在整理清洗蔬菜
粘在樹上的抓蒼蠅的粘紙板(有趣~
還沒拍完照 就已經可以入座了 早一點到還是免得浪費大排長龍的時間
高朋滿座呀~
菜色的CP值算不錯 但關於服務~耶~還真的是普普 生意太好了無暇照顧所有的顧客 姐妹還曾莫名被當面嗆聲 吃那麼久沒看到後面那麼多人在等.. (店家之後也道歉了 但姊妹氣得直說再也不來了 但還是沒志氣的一直來~
姊妹們堅持要叫兩盤土雞 直說來這裡就是要吃土雞啊
雖然個人還是喜歡『台中蘆薈園』的土雞 但在台北市 這已經算不錯的選擇了
小玉米 沒做任何調味 就只清蒸 撥開就可以享用了 說也奇怪 還真的粉清甜
來這麼多次 第一次吃到炸地瓜 送上來時 姊妹們都以為是拔絲地瓜~(但他們並沒有這道菜
不過古早味地瓜湯 是冬天必點的湯品
這芋香糕真的是美味 ~(這是上次帶外國朋友來點的 每次送上來時 都是熱騰騰冒煙的好吃芋香糕~)
炸牛蒡其實挺美味的 但姐妹們說 有次打包回家 一個月後 它還是酥脆依然 真不解..
紅燒豆腐
炒時菇
滷桂竹筍~滷得很夠味 也是台灣人喜愛的古早味
每次來點的菜色都大同小異 但好像吃不膩
咱家老爺在我帶朋友來過無數次後 總算帶著他及美國回來的「Google男孩」來朝聖了
炸豆腐
滷白玉蘿蔔(當季的時蔬 最美味可口了
炒麵~
炒山茼蒿
三杯透抽
一用完餐走出來才發現 滿滿的等待人潮~
還好還有大樹 可以坐在樹下乘涼等候
環境算清幽 且在陽明山上 可以來踏青賞花 都是不錯的選擇
有位失散了20幾年的氣質美女同事 居然今天再度約上了 姊妹們相聚真的要用照片寫日記呀~繼續去林語堂故居喝下午茶 下次分享喔~
*無法訂位 現場候位制
附上店家的菜單 讓各位參考 也許可以先與親友們 先研究點好菜色 節省當場討論的時間
陽明山竹子湖冠宸食館
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