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『海南島。海口』特色宵夜大排檔~這裡雖以海鮮為主但有多元化的特色料理 著實是個吃貨的天堂!夜深了 你餓了嗎?

賴尿蝦又稱為螳螂蝦 也被諭為全世界長得最醜的蝦(好無辜喔) 但卻號稱擁有最鮮甜的肉質~係金ㄟ嗎?

被譽為嚐了令人銷魂的『烤茄子』真讓人百吃不厭 也是一道讓人會想在家自己料理的特色風味美食

吸引遊客來到海南島/海口市西海岸用餐 應該是可以在這獨具熱帶濱海風味的廣場上邊嚐特色美食邊欣賞海景吧~

吃貨朋友帶路 拉著衣角跟著輕鬆嚐遍海口美食不用花腦筋 這感覺真好

  

『歡樂海岸美食聯盟』全是海南的特色美食~『燉羊肉』在椰子的故鄉~椰樹搖曳的海風中享用海南風味的美食 應該會是個愜意美好的時光

  

美食聯盟兩大特色~『海南野生海鮮宵夜街』『海南原生態食材風味街』

泡麵是一種很普通的食物 沒想到『炒泡麵』居然大人小孩都喜歡

  

在海口幾乎天天都點『烤羊肉串』但今天的最美味 因羊肉串沒有孜然粉加分就不美味了~

我家有個不成文的規定『不是海魚不上桌』老爺對魚之挑惕實在到了極致!『烤秋刀魚』的滋味及魅力 貓跟我都很想知道! 且秋刀魚不知為何總是讓許多人把它與美好的事物相串連! 價廉物美的秋刀魚 除了我家老爺獨鍾這一味之外也深受日本人的喜愛 被諭為『食慾之秋』中必嚐的第一美食。

     

『秋』刀魚~當然要在『秋』天品嚐! 為什麼一定要在秋天呢?原來秋刀魚並不會乖乖的待在同一個地方 而是會不停的南北洄遊!日本太平洋沿岸的秋刀魚 夏季時會順著太平洋暖流北上直達物產豐富的北海道 此時的秋刀魚就開始胡吃海喝! 到了秋天又會順著寒流南下抵達宮城等地產卵! 這時秋刀魚已經過一個夏天得到北海道的滋養 體內也囤積了肥厚的脂肪 此時正擁有一年當中最佳的口感!那不在秋天品嚐 要待何時呢?(料理全上桌後才發現 每一道都是下酒好菜 

  

而在中國當然就不能錯過比喝白開水更便宜的啤酒(記得每到北京參展時 麥傯都會這麼說著) 還有一道不能錯過必點的小菜~就是這道山珍~『涼拌木耳』

朋友真的是海口的美食家 拉著我特別介紹起這味超級英雄~『富硒地瓜』 

  

燒窯『富硒地瓜』為什麼稱它為超級英雄呢?因『硒』能有效的提高人體的免疫力 並能減輕和緩解重金屬毒性的作用..而超級食物的榜首就是地瓜!

  

『黃燈籠辣椒醬』是海南特有的漢族傳統醬料

黃燈籠辣椒醬有個特殊的香氣 香辣可口 雖辣但不嗆 味美且不上火


在海口騎樓老街應該很容易買到才對 但因快閃海南島海口 沒能前往

 

這是許多到海口旅行 都會帶回的海南伴手禮

  

那到海口美蘭機場時 千萬別再錯過了

雖然個人沒有挺喜愛來這歡樂海岸美食廣場 但相信有非常多饕客到海口一定會拜訪這特色便民的宵夜大排檔

  

在椰子的故鄉~椰樹搖曳的海風中享用海南風味的美食 應該會是個愜意美好的時光 位於海南海口市西海岸濱海大道187號(假日海灘對面) 如你喜愛的話試試唄!

『天菜大廚MasterChef』這是一個美麗的新食界 歡迎來聚

如你也到海南島的海口輕旅行 以下資訊讓你參考參考~

『海口喜來登溫泉度假酒店』雖離市中心有點距離 但如你喜愛海景也喜歡有個舒適安靜的空間 它會是個不錯的選擇

『海口喜來登溫泉度假酒店』位於椰樹婆娑搖曳的西海岸悠閒吃個早午餐吧~

 在海南島必定要嚐嚐海南特有的『海口椰子雞』   椰島海南/海口有滿城的椰子樹 其抗風性佳 且全身都是寶 是海南人深深依賴的寶貴資源

   

而椰子雞更是海南特有的代表名菜之一 以當地盛產的椰子汁及知名的文昌雞料理~雞肉滑嫩 湯汁鮮甜!到海口可別錯過它~

在海南島要吃什麼呢?美食達人帶路~在海口火了25年的『石山羊』 ~據說~石山地區400多種植物當中 就有100多種是給山羊吃的草!

   

達人說開吃前要先喝口以純正『石山羊』 的羊骨熬煮的湯頭 健脾暖胃!也別錯過了 海南粉,文昌雞..!海口盛產椰子🥥椰子汁退火清甜 !玉米汁聽過嗎?在海口也一定要試試..

『海南島『福山咖啡』~~據說南洋特色的黑咖啡機器是無法烘焙出来的!甚至老一辈的海南人 最愛的就是它特有的清香及最原始的咖啡風味 福山小鎮的迷人咖啡 真的在飄香嗎?也許可以來朝聖喝杯知名度頗高的『福山咖啡』~看看是否如期望值的一樣呢?

   

預祝你有個不一樣的行旅 ~

 

  

  

 

 

 

 

 

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