『台中蘆薈園』在深山林裡的辦桌美食如我說來過近30次這會不會登上『驚世紀錄』呀～－雷將奈奈

如果我告訴你說～有家餐廳位於深山林裡我來過了將近30次(對～這數字你沒看錯）你會相信嗎？這～會不會登上『驚世紀錄』呀～

於2012年回台定居的那一年開始由哈露阿姊帶路至今帶著世界各國的親友造訪了將近30次（也許超過）非常的誇張但卻是事實～

什麼樣的料理有這麼值得一來再來嗎？是什麼山珍海味高檔美食呀！真抱歉～並沒有！就只是我常跟朋友笑稱的～鄉下地方沒什麼好料理就在地的『辦桌菜』但確實稱得上是深山林裡價廉物美的隱藏版美食！

為什麼它叫蘆薈園呢？你看過蘆薈開的花嗎？我們趕快來看看～

第一次造訪時非常驚訝這地理位置如此鄉下偏僻如沒有熟客帶路這應該會在路過之後錯過它千百回吧

來這裡不開車也到不了餐廳入口設有停車場但僅少數幾個停車位還好在抵達餐廳入口前有間～『聖和宮』它的對面就有一大片停車場真應該是吃貨們大老遠一趟路跑來最開心的事

將車停好順著路右轉再向前走不遠處就會看到高高的椰子樹及小小的餐廳招牌～蘆薈園

『雷將奈奈』從小立志當個空姊～都38歲了..XD～空姐服還沒穿上！那開個『奈奈BUYEE。空中商舖』假裝夢想實現了唄.. 哈

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由這裡走進去就對啦～

會經過一條長長的走道順著路向前走即可當作是踏青

因為是山路有小小的斜坡有帶老人家或小孩的饕客們請小心行走

今年年初帶著新加坡來的敏兒Min Lee來品嚐大過年大年初五的餐廳裝扮得很有年味

沿路看到左右兩邊各一間一間的磚房全部都是用餐的地方

這一間磚房才是主要的用餐的地方

進來的空間算大左邊出去尚有個騎樓也是用餐的地方如果坐在外面可以看到山景只是怕熱的饕客外面沒有冷氣（嚴格上說只有這間主要的用餐空間才有室內冷氣

我們準備上菜囉～～只要人數到齊入座後老闆就會開始上菜速度算快

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就是這一桌辦桌菜讓我一來再來不只要自己來只要朋友到台中來無論他從哪一國家來都一定要帶來朝聖的美食含水果甜品總共12道料理(10~12個人的份量) 價位由台幣4000起是不是名符其實的價廉物美（這價位不記得從什麼時候開始第一次來時是從3000多的價位開始隔一段時間都會漲個幾百塊但從不會記得是漲多少無論它漲多少都會讓你覺得物超所值持續讚台

蘆薈園其實是接受單點的來了幾次之後才發現不是只能叫一桌菜但來這裡怎可以不吃上滿滿的一桌呢所以每次想來都會吆喝親朋好友來幫忙吃辦桌再不成即使跟姐妹們僅五個人來雖然無法用完所有的餐點也要叫上一桌才過癮

第一道先上來的一定是這鍋湯頭清爽甘甜的蘆薈烏骨雞湯~老爺超愛喝熱湯這鍋湯真是讓他讚不絕口（前兩天因臨時決定預約了晚上的時段因深山裡面很少在晚上時間跑來用餐但也是強烈建議一定要事先打電話預訂尤其是星期六日假日切記～

看到乳白色的蘆薈果肉嗎？關於蘆薈相信人人都知道蘆薈的種種益處在院子裡都會種上幾株～它含有豐富的多醣體酵素胺基酸礦物質及維生素等等自古以來蘆薈即被中國醫學肯定在《本草綱目》中也記載～蘆薈可清熱有溫和的殺菌作用促進傷口癒合蘆薈中的水楊酸酯對於燒燙傷有止痛及抗發炎的作用其分子微小有很強的滲透能力可以達到皮膚的深層進行修護保養的工作。從小我家的蘆薈還有這功能～小時候騎腳踏車上學騎著騎著常常動不動就流鼻血也因鄉下地方常被不知名的蟲子咬腳腫得跟豬腳一樣阿母都是用蘆薈又燉煮又冰敷療效真是非常的顯著

這蘆薈汁的『功效』既然多到數不清怎可以錯過這老闆自家種的蘆薈飲品呢！聽說熟客可以免費來上一壺如果你跟老闆不熟那就請自行付費 😄😄～

四季豆煸炒肥腸第一次嚐到這道料理也是在這蘆薈園裡韓僑好姐妹對它愛不釋手

你絕對想像不到這『辦桌菜』居然會上這道菜～月亮蝦餅!!而且絕不輸地道的泰國料理餐館口感也非常的厚實~~

這櫻花蝦油飯真的是令人讚賞的一道料理鋪滿滿一層櫻花蝦一點都不小氣真是人人都喜愛的一道常勝軍料理

台北的姐妹們非常喜歡陽明山上的土雞這裡的土雞也是在山上養的肉質鮮甜真是可以與它PK

鱸魚料理有兩種方式一種是泰式料理另一種是清蒸每次來都是點清蒸好魚清蒸最美味

為什麼它叫蘆薈園呢？其實也沒有覺得有值得探討的地方但有天不小心發現它真的是有一片自家摘種的蘆薈園～

自從有一天發現怎麼這道最愛的蝦子料理不見了

然後～有時換上了鹹豬肉

有時換上了獅子頭

有時換上了以下叫不出來的料理名稱因為都覺得比不上鮮蝦所以沒認真記它～

非常喜歡這道飯後甜品～炸地瓜圓酥脆燙口會讓你一粒接一粒停不下來

每次都忘了拍飯後的水果但這次的水果很特別因為是鄰居送給老闆娘的老闆娘又特別切給我們品嚐因這是不常見的楊桃品種超級的香甜好姐妹說這是在小時候才能嚐到的美味楊桃有著濃濃的楊桃特有的香味！去埋單的時候順道向老闆娘提問這楊桃哪裡買才知道是鄰居特送來品嚐的老闆娘心喜又切了一盤給我們還直說著很難得（確實很難得來過數十趟還真是第一次品嚐呢