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如果我告訴你說~有家餐廳位於深山林裡 我來過了將近30次(對~這數字你沒看錯)你會相信嗎?這~會不會登上『驚世紀錄』呀~

於2012年回台定居的那一年開始 由哈露阿姊帶路至今 帶著世界各國的親友造訪了將近30次(也許超過) 非常的誇張 但卻是事實~

什麼樣的料理 有這麼值得一來再來嗎?是什麼山珍海味高檔美食呀!真抱歉~並沒有!就只是我常跟朋友笑稱的~鄉下地方 沒什麼好料理 就在地的『辦桌菜』 但確實稱得上是深山林裡 價廉物美的隱藏版美食!

為什麼它叫蘆薈園呢?你看過蘆薈開的花嗎?我們趕快來看看~

第一次造訪時 非常驚訝這地理位置如此鄉下偏僻 如沒有熟客帶路 這應該會在路過之後 錯過它千百回吧 

來這裡不開車也到不了 餐廳入口設有停車場 但僅少數幾個停車位 還好在抵達餐廳入口前有間~『聖和宮』 它的對面就有一大片停車場 真應該是吃貨們大老遠一趟路跑來 最開心的事

將車停好 順著路右轉再向前走 不遠處就會看到高高的椰子樹及小小的餐廳招牌~蘆薈園

由這裡走進去就對啦~

會經過一條長長的走道 順著路向前走即可 當作是踏青

因為是山路 有小小的斜坡 有帶老人家或小孩的饕客們 請小心行走

今年年初帶著新加坡來的敏兒Min Lee來品嚐 大過年大年初五的 餐廳裝扮得很有年味

沿路看到左右兩邊 各一間一間的磚房 全部都是用餐的地方

 

這一間磚房 才是主要的用餐的地方

進來的空間算大 左邊出去尚有個騎樓也是用餐的地方 如果坐在外面 可以看到山景 只是怕熱的饕客 外面沒有冷氣(嚴格上說只有這間主要的用餐空間 才有室內冷氣

我們準備上菜囉~~只要人數到齊 入座後老闆就會開始上菜 速度算快

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就是這一桌辦桌菜 讓我一來再來 不只要自己來 只要朋友到台中來 無論他從哪一國家來 都一定要帶來朝聖的美食 含水果甜品 總共12道料理(10~12個人的份量) 價位由台幣4000起 是不是名符其實的價廉物美(這價位不記得從什麼時候開始 第一次來時是從3000多的價位開始 隔一段時間都會漲個幾百塊 但從不會記得是漲多少 無論它漲多少 都會讓你覺得物超所值持續讚台 

蘆薈園其實是接受單點的 來了幾次之後才發現不是只能叫一桌菜 但來這裡怎可以不吃上滿滿的一桌呢 所以每次想來都會吆喝親朋好友來幫忙吃辦桌 再不成即使跟姐妹們僅五個人來 雖然無法用完所有的餐點 也要叫上一桌才過癮

第一道先上來的 一定是這鍋湯頭清爽甘甜的蘆薈烏骨雞湯~老爺超愛喝熱湯 這鍋湯真是讓他讚不絕口(前兩天因臨時決定 預約了晚上的時段 因深山裡面很少在晚上時間跑來用餐  但也是強烈建議一定要事先打電話預訂 尤其是星期六日假日 切記~

看到乳白色的蘆薈果肉嗎?關於蘆薈 相信人人都知道蘆薈的種種益處 在院子裡都會種上幾株~它含有豐富的多醣體  酵素 胺基酸 礦物質及維生素等等 自古以來 蘆薈即被中國醫學肯定 在《本草綱目》中也記載~蘆薈可清熱  有溫和的殺菌作用 促進傷口癒合 蘆薈中的水楊酸酯 對於燒燙傷有止痛及抗發炎的作用  其分子微小 有很強的滲透能力 可以達到皮膚的深層進行修護保養的工作 。從小我家的蘆薈還有這功能~小時候騎腳踏車上學 騎著騎著 常常動不動就流鼻血 也因鄉下地方常被不知名的蟲子咬 腳腫得跟豬腳一樣 阿母都是用蘆薈又燉煮 又冰敷 療效真是非常的顯著

這蘆薈汁的『功效』既然多到數不清 怎可以錯過這老闆自家種的蘆薈飲品呢 !聽說熟客可以免費來上一壺 如果你跟老闆不熟 那就請自行付費 😄😄~

四季豆煸炒肥腸 第一次嚐到這道料理也是在這蘆薈園裡 韓僑好姐妹對它愛不釋手


你絕對想像不到 這『辦桌菜』居然會上這道菜~月亮蝦餅!!而且絕不輸地道的泰國料理餐館 口感也非常的厚實~~

這櫻花蝦油飯 真的是令人讚賞的一道料理 鋪滿滿一層櫻花蝦一點都不小氣 真是人人都喜愛的一道常勝軍料理

台北的姐妹們非常喜歡陽明山上的土雞 這裡的土雞也是在山上養的肉質鮮甜 真是可以與它PK

鱸魚料理有兩種方式 一種是泰式料理 另一種是清蒸 每次來都是點清蒸 好魚清蒸最美味 

為什麼它叫蘆薈園呢?其實也沒有覺得有值得探討的地方 但有天不小心發現 它真的是有一片自家摘種的蘆薈園~

自從有一天發現 怎麼這道最愛的蝦子料理不見了

然後 ~有時換上了鹹豬肉

有時換上了獅子頭

有時換上了以下叫不出來的料理名稱 因為都覺得比不上鮮蝦 所以沒認真記它~

 

 

非常喜歡這道飯後甜品~炸地瓜圓 酥脆燙口 會讓你一粒接一粒 停不下來


每次都忘了拍飯後的水果 但這次的水果很特別 因為是鄰居送給老闆娘的 老闆娘又特別切給我們品嚐 因這是不常見的楊桃品種 超級的香甜 好姐妹說這是在小時候才能嚐到的美味楊桃 有著濃濃的楊桃特有的香味 !去埋單的時候 順道向老闆娘提問這楊桃哪裡買 才知道是鄰居特送來品嚐的 老闆娘心喜 又切了一盤給我們 還直說著 很難得(確實很難得 來過數十趟 還真是第一次品嚐呢 

 

你認識我嗎?那應該來過好幾趟了吧!應該說不認識我的 也來過好幾趟了 因為朋友也帶著他們的朋友 也都會來品嚐過好幾回這山林中的美食~

其實蘆薈園 沒有漂亮的裝潢 就是一般的鄉間或山林間的庭園餐館 在這裡也不是觀光風景區 實在很難想像生意做得起來 但它就真的做得名氣響叮噹 有機會你也來朝聖一下吧~

後記~

有天走出餐館開車時 不小心發現了這一片蘆薈園

原來蘆薈園的主人真的是種植一大片蘆薈園 自給自足

 

很有特色的洗手間

主要用餐的磚屋

主要用餐磚屋的內部

結帳訂位的磚屋

旁邊的磚屋也是用餐的地方

炮仗花 就在過年時盛開 好像迎接年節的到來

回程走回長長的走道

超級可愛的敏兒 人見人喜愛

敏兒帶著新加坡的親友 來台灣過新年 期待下次再相聚

NCC life news  花漾姩華。三十八 

NCC Michelle Chang


【店名】  『蘆薈園餐廳』
  桌菜價位由 NT4000起(含水果甜品 總共12道菜)
【地址】:台中市太平區長龍路一段內城二巷27號
  (由內城橋右轉100公尺)聖和宮旁
【電話】:04-22774247
【營業時間】11:00am~02:30pm/ 5:00pm~09:00pm

 

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