日本人在過年時享用的超高級年菜便當/おせち料理 每一道都有什麼涵意呢⋯⋯
- Jan 01 Mon 2018 11:00
『日本。東京』2018的新年很日本~就跟著日本媳婦兒回娘家一起享用「年夜飯」吧⋯
- Nov 04 Sat 2017 13:00
『古坑咖啡』 一個你一定要認識的台灣咖啡產區 從咖啡帶~北緯23度37分飄來的咖啡香 超乎你的想像~
- Oct 22 Sun 2017 17:30
『鼎王麻辣鍋』你一定會喜愛這~融合中式傳統藝術與現代美學的餐飲空間
鼎王麻辣鍋 標榜著~在每一道料理的準備上 與上菜的過程中 若沒有由一位藝術家的概念出發 那料理就無法成為藝術品 再知名的大廚 若無法用心去創作 就無法掠取顧客為之感動的心~
- Oct 20 Fri 2017 19:00
『台中蘆薈園』在深山林裡的辦桌美食 如我說來過近30次 這會不會登上『驚世紀錄』呀~
如果我告訴你說~有家餐廳位於深山林裡 我來過了將近30次(對~這數字你沒看錯)你會相信嗎?這~會不會登上『驚世紀錄』呀~
- Oct 16 Mon 2017 10:00
馬來西亞美食~吉隆坡排名第 4 的法式麵包店Levain Boulangerie Patisserie
被TripAdvisor評比為馬來西亞吉隆坡排名第 4 的法式麵包店 你怎麼可以錯過呢
- Oct 01 Sun 2017 10:00
『天菜大廚MasterChef』一個不到3000成員的美食平台 是本令人著迷的小說 時不自禁對著手機傻笑狂笑 是什麼魅力讓人如此的著迷呢?因為有妳/你...
關於『天菜大廚 MasterChef』美食分享平台~我把它詮釋為『天生的菜鳥 也能當米其林三星大廚』無論我們是不是專業的料理美食 也能隨處『花』現生活上的美食藝術!
- Sep 12 Tue 2017 10:00
『台中樂樂書屋』看著是牆面上的世界名畫及地上莎士比亞的文字 喝著的是現磨的香醇咖啡 置身的卻是書屋~
你能夠想像如此舒適優雅的空間 它居然是個不折不扣的書屋嗎?用台幣100元就可以置身於世界名畫中 並與世界大文豪~來場心靈與空間的對話~你還在等什麼呢..(13 June 2018更新)
- Aug 18 Fri 2017 12:00
『鹿港美食』在鹿港居然有稱得上漂亮的中式餐廳「郁珍鮮」在地人帶路的美食~
很難想像在純樸的鹿港小鎮也會有『算漂亮』的中式餐廳~ 外觀還真有那麼點希臘的感覺~(18 Sept 2017再訪更新)
- Jul 15 Sat 2017 15:00
『Anova Sous Vide 舒肥機』開箱文~瞬間躍升三星米其林天廚,一起來摘星~
相信有很多美食料理家 對於舒肥料理Sous Vide 已經開始不是那麼陌生 美食料理的喜愛者 也應該都看過這部影片『天菜大廚Burnt』(12May2020更新)
- Jul 07 Fri 2017 12:00
『台北美食』隱藏在新店北宜路山上的『大山無價』真的無價嗎?
大山真的無價嗎? 每道料理在器皿及料理呈現的設計上 看得出來確確實實花了心思 這一部分來自食材 一部分來自天然花草的元素 最重要的一部分來自了靈感 做了最美妙的串聯~